关键词 |
脯氨酸厂家,海南脯氨酸,脯氨酸 |
面向地区 |
全国 |
型号 |
25kg |
保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
脯氨酸是人体合成蛋白质的十八种氨基酸之一,广泛存在于植物、动物和微生物中。它在蛋白质的折叠和稳定过程中起到关键作用,并参与一些重要的生理过程,如细胞信号传导和反应
。
脯氨酸作为食品添加剂,主要用于改善食品的风味和口感。例如,它可与糖共热发生羰基-氨基酸反应,生成特殊的香味物质,从而提升饮料、果汁及清凉食品的风味 。
在工业领域,脯氨酸可用作生化试剂、营养增补剂以及香精香料的原料。此外,它还被用于制造复合氨基酸溶液和某些药物的原料 。
CAS 号
脯氨酸常见有 L - 脯氨酸、D - 脯氨酸和 DL - 脯氨酸三种构型。L - 脯氨酸 CAS 号为 147 - 85 - 3;D - 脯氨酸 CAS 号为 344 - 25 - 2;DL - 脯氨酸 CAS 号为 144 - 80 - 9 。
简介
脯氨酸是一种 α - 氨基酸,其结构具有特的吡咯烷环。它在自然界广泛存在,是组成蛋白质的 20 种氨基酸之一,在蛋白质的结构和功能方面扮演着重要角色。可通过蛋白质水解、微生物发酵或化学合成等方法获得。
用量:根据目标产品的性能要求和生产工艺确定。例如在合成某类特殊树脂时,脯氨酸在原料中的质量占比可能在 5% - 20% 。
般项目:生物化工产品技术研发;生物质能技术服务;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;食品添加剂销售;饲料原料销售;肥料销售;化妆品批发;化妆品零售;化工产品生产(不含许可类化工产品)【分支机构经营】;化工产品销售(不含许可类化工产品);化学产品销售(不含危险化学品);生物基材料销售;日用化学产品销售;货物进出口;技术进出口。